SIRHA, a maior feira de gastronomia e hotelaria do mundo acontece...
FEIRA SE CONSOLIDA COMO GRANDE ENCONTRO DOS CHEFS E COMPRADORES DOS SETORES DE FOODSERVICE E HOTELARIA
O Sirha (Salon international de la restauration, de l’hôtellerie...
Brasileiro gastou R$ 200 bi em refeições fora de casa em...
O programa Mercado & Consumo, exibido nas madrugadas de quarta para quinta-feira, à 0h15, e aos sábados, às 8h30 da manhã, na Record News,...
O que é agricultura orgânica e qual sua importância na sociedade
A agricultura orgânica tem buscado desenvolver técnicas de cultivo, visando a produtividade não-predatória do solo
Contudo, como todas as grandes ideias, a agricultura orgânica é...
Ouro Preto ganha casa especializada em waffles
Localizado no topo da Rua Direita, na altura do número 26, a casa aposta na combinação de um ambiente atrativo com o diferencial de...
Agricultura e Abastecimento: segurança alimentar é destaque
A Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro), ligada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento, recebeu o convite para atuar em parceria com a Associação dos...
Ovos de Páscoa artesanais se tornam deliciosa opção de presente para...
“Para fugir um pouco dos ovos de páscoa tradicionais, criei estas opções de ovos que encantam não só pelo sabor, mas também pela beleza”,...
Nova era das pizzas italianas em São Paulo
Um dos pratos mais conhecidos de todo o mundo, a pizza se tornou um fenômeno de sucesso no Brasil. Com uma grande variedade de...
Aceto Balsâmico, sabores delicados com complexidade
A culinária italiana é bastante conhecida por suas massas frescas, vinhos e temperos tradicionais, porém alguns produtos também vêm ganhando destaque pelas suas grandes...
Ano é promissor para formação em alta gastronomia, aponta IFBG
“Região de Campinas está se tornando um polo de gastronomia e isso faz com que haja escassez de mão de obra e a necessidade...
Art des Caves ensina como desvendar o rótulo das garrafas de...
A Art des Caves, indústria pioneira na fabricação de adegas climatizadas no Brasil, disponibilizou em seu site o eBook Desvendando os rótulos de vinhos˜ .
O conteúdo...





























