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Que tal incrementar seu arroz com cúrcuma (açafrão da terra)? Além de deixar o arroz mais bonito, a cúrcuma é anti-inflamatória e auxilia na prevenção e no tratamento de várias doenças como colesterol alto, diabetes, artrite…. Para potencializar sua ação, inclua uma pitada de pimenta preta (do reino). Experimente nessa paella vegetariana.
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