Rendimento: 16 porções
Tempo de Preparo: 1h
Valor calórico: 222 kcal
| Ingredientes:
1 xícara (chá) de hortelã |
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Modo de preparo:
Faça um chá bem forte com a hortelã e a água. Bata no liquidificador o chá com as folhas, o açúcar, o óleo, as maçãs com casca e os ovos. Despeje essa mistura em uma tigela e junte a farinha de trigo, a hortelã picada e o fermento. Misture. Despeje essa massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno médio preaquecido.
Dica
A hortelã é considerada uma planta medicinal, por possuir propriedades digestivas, aromáticas, analgésicas, antibacterianas e sedativas. Apresenta em sua composição vitaminas A, B, C, cálcio, fósforo, ferro e potássio.
