A surpreendente gastronomia paraibana
Dentre as capitais nordestinas é a com maior qualidade de vida e é singela. Todos os dias a via que margeia a orla fecha para que todos possam caminhar.
O medo com relação à assaltos, como já dito, é menor do que muitas capitais brasileiras. Terra onde a rede hoteleira é mediana frente à rede gastronômica que é excelente.
Destacamos nesta matéria quatro restaurantes.
No de cada resumo, publicaremos um link, para que você tenha acesso à matéria completa. Somos Editores do Cultura Alternativa, portal de notícias que tem diversos parceiros, e viajamos o mundo fazendo matérias sobre arte e cultura, gastronomia, turismo e de conteúdo diversificado.
Gastronomia em João Pessoa – Degustar do Chef Graco
Irreverente, assertivo, Graco é um chef com opiniões fortes. Seu restaurante é o Degustar, não fica na orla, fica para dentro. Na sexta-feira uma Paella Valenciana é preparada na sua frente e o custo é pequeno. A arquitetura, com destaque para a adega na entrada, é uma marca. Um excelente restaurante. Leia a matéria completa no link: http://culturaalternativa.com.br/degustar-espetacular-uma-gastronomia-impar-em-joao-pessoa/
Gastronomia em João Pessoa – Cozinha Roccia de Onildo Rocha
Onildo Rocha é muito gentil. Premiadíssimo, é o Chef mais entrevistado de João Pessoa. Sabe tratar a mídia como ninguém. Os destaques do seu restaurante são a arquitetura e a mescla que faz entre design, pratos conhecidos e produtos de produtores da região. É um Chef diferenciado. Leia a matéria completa no link – http://culturaalternativa.com.br/onildo-rocha-o-famoso-chef-da-paraiba/
Gastronomia em João Pessoa – Quintal Gastrô do Chef Felipe Rodrigues
Indicação do Bistrô das Flores, o Quinta Gastrô, antigo quintal restô, é espetacular. O Chef Felipe Rodrigues nos atendeu com distinção e nos ofereceu o Menu Degustação com nove sequências. Vale a pena você conferir a matéria na integra que fizemos neste espaço. Acesse o link – http://culturaalternativa.com.br/exclusivissimo-quintal-gastro/
Gastronomia em João Pessoa – The W do Chef Vini
A Arquitetura, o sabor e a localização são destaques deste restaurante que fica de frente para o mar. O Chef Vini, muito ocupado, sempre está sem tempo e respondeu às perguntas de forma objetiva. Confira tudo no link – http://culturaalternativa.com.br/the-w-joao-pessoa-restaurante-saboroso-com-uma-arquitetura-moderna/
Ao viajar para João Pessoa, saiba que você estará viajando para um local com uma excelente qualidade de vida, tranquilo, seguro e diferenciado com relação à gastronomia.
E nossas indicações são os restaurantes acima.
Anand Rao e Agnes Adusumilli
Editores do Cultura Alternativa
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